Seleziona una pagina
Organizzare i pasti in viaggio

Organizzare i pasti in viaggio

Cucinare in camper non è semplice: lo spazio è ristretto, i fuochi (solitamente) sono solo 2, frigo e forno (se c’è) sono minuscoli, gli utensili sono pochi e poi solitamente siamo in vacanza con poca voglia di spadellare. Ancora di più che a casa è necessaria...
Fuori dalla dispensa

Fuori dalla dispensa

Ci sono alimenti che possiamo tenere fuori dalla dispensa anche per motivi “strategici”: Il cesto della frutta sul tavolo sarà a portata di mano se vogliamo iniziare a prendere la buona abitudine di mangiare un frutto piuttosto che cibi confezionati. Allo stesso modo...
Pulizia della dispensa

Pulizia della dispensa

Un’ottima abitudine è quella di pulire periodicamente la dispensa sia per motivi di igiene sia perché ci permette di svuotarla da tutto ciò che non abbiamo consumato ed eventualmente fare un bilancio delle nostre abitudini alimentari. Si procede un passo alla volta:...
Il frigorifero

Il frigorifero

Una buona organizzazione del frigorifero aiuta sia l’ottimale conservazione degli alimenti ma incide anche sull’efficienza energetica.    Le regole di base sono: Non riempirlo troppo Non mettere all’interno cibi caldi Tenere separati cibi cotti da quelli crudi...
Dispensa per tutti

Dispensa per tutti

Pensando alla dispensa tornano in mente immagini di bambini con le dita nel vaso della marmellata… o domande tipo “dove trovo i cereali?” Non è mai facile condividere gli spazi con tutti i componenti della famiglia ma ci sono alcune cose che possiamo tener presente...

Pin It on Pinterest